
Repas de noël des CAP2 APR
Jeudi 19 décembre les élèves de CAP2 APR ont préparé un repas de Noël dans la cuisine pédagogique.
Dans le cadre de leur formation, les élèves élabore et prépare un repas pour 14 adultes dans la cuisine pédagogique.
Tous les deux mois, les élèves de CAP2 sont mis en situation pour l’élaboration, la préparation et le service d’un repas. De 12 à 14 personnes peuvent venir goûter leurs plats.
Les plats sont bien présentés, c’est très bon !!
Merci à eux pour ce beau travail !!